不銹鋼真空脫氣機(jī)介紹
用于經(jīng)均質(zhì)后的果汁在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以防止果汁氧化,延長果汁儲(chǔ)存期,也經(jīng)常用于豆奶生產(chǎn)中用作豆?jié){的脫臭、脫腥等作用。
該真空脫氣機(jī)組是包括真空脫氣機(jī)、真空泵和濃漿泵以及控制系統(tǒng)。真空脫氣罐與果汁接觸部分均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中硬食用橡膠制成。
不銹鋼真空脫氣機(jī)原理及作用:
它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣(氧氣),抑制氧化和褐變,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí)除去懸散微粒附著的氣體,防止微粒上浮,有效地改善產(chǎn)品的外觀,還可以減少灌裝及高溫滅菌時(shí)的起泡,改善產(chǎn)品的外觀,還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。
特點(diǎn)
1、可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時(shí)間,極有利于系統(tǒng)的初次調(diào)試運(yùn)行。
2、脫除系統(tǒng)中的氣體,防止氣阻,保證系統(tǒng)正常運(yùn)行期間穩(wěn)定可靠。
3、消除水泵氣蝕,降低系統(tǒng)運(yùn)行噪音。
4、由于脫除了水中的氧氣,將降低系統(tǒng)的有氧腐蝕,延長設(shè)備使用時(shí)間。
5、由于脫除了水中的氣體,換熱器表面上不會(huì)附有氣體氣泡,提高了供熱效率。
6、脫氣機(jī)工作時(shí)間和周期可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。